第五章 钙镁硫肥
钙的含量分布：植物干物质含钙量为0.5—3%;一般豆科植物、甜菜、甘蓝、需钙较多，禾谷类作物马铃薯需钙少。地上部较根部多，茎叶较果实、籽粒多。
钙的营养作用：稳定细胞膜、稳定细胞壁(裂果病)、促进细胞伸长和根系伸长、参与第二信使传递、调节激素作用
分类：石灰是最主要的钙肥，包括生石灰、熟石灰、碳酸石灰三种;其他含钙的化肥如硝酸钙、氯化钙，多用根外追肥;多种磷肥、草木灰以及工业废渣也可以做钙肥施用。
石灰的改土作用：中和酸性、消除铝毒、增加有效养分、改善土壤物理性状、改善作物品质，减少病害
影响石灰用量的因素：作物种类、土壤性质(粘土>沙土，旱田>水田)、施肥方法(整个耕层，石灰量多;局部施用，石灰量少;多用作基肥，也可作追肥)。
石灰施用量只需测定值的一半
钙缺乏：植株生长受阻，顶芽侧芽分生组织死亡，幼叶卷曲畸形，果实发育不良。番茄、辣椒、西瓜的脐腐病和顶腐病，蚕豆、花生败青空粒，苹果患苦痘病。
镁的含量分布：植物体中含镁量约为干物质的0.05-0.7%;豆科作物的含镁量为禾本科作物的2-3倍，从植株的部位看，种子含镁较多，茎叶次之，而根系较少。作物生长初期，镁大多存在于叶片，到结实期则转到种子中。
镁的营养作用：镁是叶绿素的必需部分;是多种酶的活化剂;Mg参与碳水化合物的合成;参与脂肪和类脂的合成;参与蛋白质和核酸的合成。
缺镁：(宏观上)叶脉间失绿，(微观上)叶绿素含量下降，片层结构变形，基质数量减少。
分类：硫酸镁、氯化镁、硝酸镁、氧化镁、钾镁废渣等，溶于水，易被作物吸收。
作物对镁的吸收量顺序为：块根、块茎作物>禾本科作物。施用钾、钙肥时，容易造成作物缺镁。
氮肥的形态也会影响镁的肥效，引起缺镁严重程度顺序：(NH4)2SO4>CO(NH2)2>NH4NO3>Ca(NO3)2。在酸性土壤中，镁肥的效果大小为碳酸镁>硝酸镁>氯化镁>硫酸镁，在中性或碱性土壤中，碳酸镁<硫酸镁的肥效。镁肥可用作基肥和追肥。
硫的含量分布：作物含硫量为干重的0.1-0.5%平均0.25%左右，十字花科、百合科、豆科等作物需硫较多，而禾本科需硫较少。作物吸收硫是通过根系吸收土壤中的SO42= ，叶部吸收大气中的SO2。
硫的营养作用：是蛋白质、酶的组成元素;某些生物活性物质的组成部分;提高产油率;参与固氮过程。
缺硫：作物体中硫的移动性很少，较难从老组织向幼嫩组织运转。缺硫时，作物生长受到严重阻碍，植株矮小瘦弱，叶片退绿或黄化，茎细、僵直，分蘖分枝少，与缺氮有点相似，但缺硫症状首先从幼叶出现。
施用：水稻常用的硫肥有石膏和硫磺，也可用其它硫酸盐肥料，花生、大豆等豆科作物，它们需硫较多，又是喜钙作物，特别在结荚期需要大量的钙，施用石膏有利于果壳的形成，增加饱果数，硫肥对豆科作物除促进细菌固氮，减少落花落果外，同时，还促进油脂的形成。施用石膏还能改良碱土，使作物增产。
