酒店管理（本科）120902

酒店管理主要研究经济学、管理学、酒店管理等方面的基本知识，接受酒店的前台、餐厅、客房、会展等多方面的管理和服务技能训练，进行酒店的服务、管理、经营等。例如：酒店的客房预订、前台接待、客房服务，酒店餐厅的服务与经营，酒店发展的规划设计，酒店的投资、经营与管理等。

酒店管理（本科）120902专业主考院校

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专业课程

Information

序号	课程代码	课程名称	是否必考	学分	考试类型	历年真题	网校课程
1	03708	中国近现代史纲要	是	2	笔试	点击查看	点击试看
2	03709	马克思主义基本原理概论	是	4	笔试	点击查看	点击试看
3	00015	英语（二）	是	14	笔试	点击查看	点击试看
4	08118	法律基础	是	5	笔试	点击查看	点击试看
5	06779	应用写作学	是	5	笔试	点击查看	点击试看
6	06126	旅游人力资源管理	是	5	笔试	点击查看	点击试看
7	08424	酒店管理	是	2	笔试	点击查看	点击试看
8	08887	会展场馆经营与管理	是	6	笔试	点击查看	点击试看
9	00986	中国饮食文化	是	6	笔试	点击查看	点击试看
10	03958	饭店服务心理学	是	5	笔试	点击查看	点击试看
11	04929	旅游市场营销	是	5	笔试	点击查看	点击试看
12	04932	酒店客房管理	是	5	笔试	点击查看	点击试看
13	00037	美学	否	6	笔试	点击查看	点击试看
14	03291	人际关系学	否	6	笔试	点击查看	点击试看
15	03297	企业文化	否	6	笔试	点击查看	点击试看
16	03514	空间设计	否	3	笔试	点击查看	点击试看
17	11912	民俗文化与旅游	否	6	笔试	点击查看	点击试看
18	18968	客户服务	否	4	笔试	点击查看	点击试看
19	99052	酒店管理毕业考核	是	0	实践	点击查看	点击试看

备注：选考课可从推荐选考课中选考，也可从同层次选考课程库中，或湖北省自学考试现行开考的同层次其他专业中，自主选择与本专业课程名称及代码不相同的理论课程考试，达到学分规定要求。

专业特色

酒店管理专业是个典型的宽口径专业，经济基础、管理艺术、财务管理、公共关系都要学，还要各种实操。学得理论知识多，而实际应用更注重个人管理能力和为人艺术，学科知识不难，公共课程多。

培养目标

本专业培养适应现代酒店业发展需要，德智体美全面发展，具有良好的人文与科学素养，掌握扎实的经济学、管理学学科基础知识和现代酒店管理专业知识，具备酒店经营管理、酒店人力资源管理的专业能力，具有创新意识、国际视野、团队协作精神等职业素养，能够在国际知名酒店集团和管理咨询机构等企事业单位从事酒店运营管理、管理咨询等工作的国际型、创新型、应用型中高级人才。