酒店管理（独立本科段）120902

酒店管理主要研究经济学、管理学、酒店管理等方面的基本知识，接受酒店的前台、餐厅、客房、会展等多方面的管理和服务技能训练，进行酒店的服务、管理、经营等。例如：酒店的客房预订、前台接待、客房服务，酒店餐厅的服务与经营，酒店发展的规划设计，酒店的投资、经营与管理等。

酒店管理（独立本科段）120902专业主考院校

河南大学查看更多

专业课程

Information

序号	课程代码	课程名称	是否必考	学分	考试类型	历年真题	网校课程
1	00015	英语(二)	是	14	笔试	点击查看	点击试看
2	00054	管理学原理	是	6	笔试	点击查看	点击试看
3	00192	旅游市场学	是	4	笔试	点击查看	点击试看
4	00193	饭店管理概论	是	5	笔试	点击查看	点击试看
5	00194	旅游法规	是	4	笔试	点击查看	点击试看
6	02528	烹饪营养学	是	4	笔试	点击查看	点击试看
7	03708	中国近现代史纲要	是	2	笔试	点击查看	点击试看
8	03709	马克思主义基本原理概论	是	4	笔试	点击查看	点击试看
9	04930	酒店财务管理	是	4	笔试	点击查看	点击试看
10	04932	酒店客房管理	是	5	笔试	点击查看	点击试看
11	04933	酒店英语(口试)	是	5	笔试	点击查看	点击试看
12	04934	现代酒店礼貌礼仪	是	3	笔试	点击查看	点击试看
13	04935	现代酒店礼貌礼仪(实践)	是	1	实践	点击查看	点击试看
14	06126	旅游人力资源管理	是	5	笔试	点击查看	点击试看
15	06944	中国旅游文化	是	4	笔试	点击查看	点击试看
16	06999	毕业论文	是	0	实践	点击查看	点击试看

备注：1、凡国家承认学历的专科及以上毕业生均可报考本专业。 2、“现代酒店礼貌礼仪（实践）”、“酒店英语（口试）”、“毕业论文”为实践性环节考核课程，应考者依据培训与考核基本要求在主考学校或主考学校认可的单位进行考核。论文题目由主考学校公布，应考者任选一题，以1万字左右为限，要求主题鲜明，观点正确，联系实际，层次清楚，逻辑关系合理，字迹工整。毕业论文要求应考者独立完成。

专业特色

全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理高星级酒店，酒店行业在不断扩充，对人才的需求也不断增加，每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才，高级酒店管理人才也已成为国内职场上热门的高薪阶层。国内酒店从业人员，以高薪阶层为多。酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六。酒店、旅游业将成为上海服务产业的支柱。