食品卫生与营养学（本科）100402

食品卫生与营养学主要研究食物与机体的相互作用，以及食物营养成分在机体里的分布、运输、消化、代谢等方面的基本知识和技能，进行营养指导、食品卫生的监督与检测等。

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序号	课程代码	课程名称	是否必考	学分	考试类型	历年真题	网校课程
1	03708	中国近现代史纲要	是	2	笔试	点击查看	点击试看
2	03709	马克思主义基本原理概论	是	4	笔试	点击查看	点击试看
3	05753	食品化学与分析	是	5	笔试	点击查看	点击试看
	05754	食品化学与分析	是	1	实践	点击查看	点击试看
4	05755	实用卫生统计学	是	4	笔试	点击查看	点击试看
	05756	实用卫生统计学	是	2	实践	点击查看	点击试看
5	05757	流行病学	是	5	笔试	点击查看	点击试看
	05758	流行病学	是	2	实践	点击查看	点击试看
6	05759	健康教育与健康促进	是	6	笔试	点击查看	点击试看
7	05760	营养学(一)	是	2	笔试	点击查看	点击试看
	05761	营养学(一)	是	2	实践	点击查看	点击试看
8	06999	毕业论文	是	不计学分	实践	点击查看	点击试看
9	00015	英语（二）	否	14	笔试	点击查看	点击试看
10	05762	临床营养学	否	8	笔试	点击查看	点击试看
11	05763	中医营养学	否	8	笔试	点击查看	点击试看
12	05764	食品毒理学	否	3	笔试	点击查看	点击试看
	05765	食品毒理学	否	1	实践	点击查看	点击试看
13	05766	新型食品概论	否	4	笔试	点击查看	点击试看
14	05767	食品加工与保藏(本)	否	4	笔试	点击查看	点击试看
	05768	食品加工与保藏(本)	否	2	实践	点击查看	点击试看
15	05769	社区营养学	否	4	笔试	点击查看	点击试看
16	05770	烹饪营养学(一)	否	4	笔试	点击查看	点击试看
	05771	烹饪营养学(一)	否	2	实践	点击查看	点击试看
17	05735	医学基础总论	否	6	笔试	点击查看	点击试看
	05736	医学基础总论	否	2	实践	点击查看	点击试看
18	05739	生物化学(四)	否	4	笔试	点击查看	点击试看
	05740	生物化学(四)	否	2	实践	点击查看	点击试看
19	05741	微生物与食品微生物	否	3	笔试	点击查看	点击试看
	05742	微生物与食品微生物	否	1	实践	点击查看	点击试看

备注：（从2022年8月起，自考新生不能再选择暨南大学报名该专业。该高校2025年12月31日前须继续履行主考学校职责。2026年1月1日后，考生如需继续办理该专业的相关业务，向省考办专报办理）1.9至16选考课程要求至少获得34学分。 2.凡国家承认学历的营养、食品与健康专业专科毕业生可直接报考本专业，非本专业专科（或以上）毕业生报考本专业需加考17至19三门课程。 3.本专业仅接受国民教育序列的专科（或以上）毕业生申办毕业。